Produkt des Monats

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ABK Doppelbock Buronator 0,33l

Das Doppelbock Bier ist ein Starkbier mit intensivem, dunkelaromatischem Körper und ausgeprägter Caramell- und Schokoladennote.
Es ist kräftig malzaromatisch und überrascht mit weinigen und alkoholaromatischen Eindrücken. Es sollte bei einer Temperatur von 9° Celsius getrunken werden.
Alkohol: * * * * ° | Aroma: * * * * * | Bitterkeit: * * ° ° °

Dieses Bier eignet sich auch dazu etwas wärmer in einem Sherryglas serviert zu werden. Passende Speisen sind unter anderem Lamm- und Rindersteaks, Gänsebraten, Wild, Schaf- und Ziegenkäse, würziger Bergkäse, Hartkäse, Schokoladendesserts, Pralinen, Lebkuchen und Honigdesserts.

  • feuriges Mokkabraun
  • klar und glanzfein, aber afgrund der Farbe fast opak
  • schöne feincremige und stabile Schaumkrone

Analytische und technologische Charakterisierung:
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Stammwürze: 18,3 %
Alkholgehalt: 7,5 %
Farbeinheiten: 65
IBU (International Bitterness Unit): 28
Brauart: Untergärig
Allergene: Gerstenmalz
Hopfen: Hallertauer Taurus, Hallertauer Hallertauer Tradition
Malz: Gerstenbraumalz Pilsner Art, Gerstenbraumalz Münchner Art, Spezialmalze
Auszeichnungen: European Beerstar Gold 2017
Craft Beer Award Silber 2017
Saison: Frühjahr (zur Fastenzeit gebraut)

Kartonpreis: 18,71 EUR
(inkl. Pfand und 19,00% MwSt. zzgl. Versandkosten)

1 Karton | á 20 Flaschen | 0,33l

Grundpreis: 2,83 EUR / 1,00 l