ABK Hefeweizen

ABK Hefeweizen

ANNO 25

Fruchtaromatisches, spritziges, obergäriges Vollbier. Die ideale Trinktemperatur beträgt 7° Celsius.
Alkohol: * * ° ° ° | Aroma: * * * ° ° | Bitterkeit: ° ° ° ° °

Als Essensbegleiter eignet es sich zu Suppen, Gemüsegerichten, Spargel, kalten Platten, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, milden Frischkäse, sowie fruchtigen Desserts und Eisbechern.

  • Unterschiede in der Trübung (kräftige Trübung bis zu festem Hefebodensatz aufgrund unserer traditionellen Flaschengärung)
  • kräftiges Orangegelb mit leichten Schwankungen in der Intensität
  • schöne stabile Schaumentwicklung durch den hohen Kohlensäuregehalt

Analytische und technologische Charakterisierung:

Zutaten: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Stammwürze: 11,7 %
Alkoholgehalt: 5,3 %
Farbeinheiten: 11
IBU (International Bitterness Unit): 16
Brauart: Obergärig (Flaschengärung)
Allergene: Weizenmalz, Gerstenmalz
Auszeichung: DLG Gold Medaillen - Gewinner 2017
Hopfen: Hallertauer Herkules, Hallertauer Hallertauer Tradition
Malz: Gerstenbraumalz Pilsner Art, Weizenbraumalz

Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert                                            177 kJ / 42 kcal
Fett                                                        0 g
davon gesättigte Fettsäuren             0 g
Kohlenhydrate                                    2,57 g
davon Zucker                                       < 0,4 g
Eiweiß                                                   0,61 g
Salz                                                        < 0,01 g

Kartonpreis: 20,79 EUR
(inkl. Pfand und 19,00% MwSt. zzgl. Versandkosten)

1 Karton | à 20 Flaschen | 0,5 l

Grundpreis: 2,08 EUR / 1,00 l