Dieses erfrischende, würzig, alkoholarme Bier ist ein untergäriges Bier, das bei einer Temperatur von 5° Celsius genossen werden sollte.
Alkohol: * ° ° ° ° | Aroma: * ° ° ° ° | Bitterkeit: * ° ° ° °
Hierzu eignen sich belegten Brötchen, Snacks mit Dips und zur Hauptspeise zu Geflügel oder genüstetem Fisch. Zum Dessert feine Cremes mit Früchten oder milde Weichkäsesorten.
- helles, glanzfeines Gelb
- erfrischend und mildaromatisch
- schön ausgeprägte Schaumkrone
Auszeichnungen:

European Beerstar 2017 – Gold
Analytische und technologische Charakterisierung:
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Stammwürze: 7,7 %
Alkoholgehalt: 2,8 %
Farbeinheiten: 7
IBU (International Bitterness Unit): 21
Brauart: untergärig
Allergene: Gerstenmalz
Hopfen: Hallertauer Taurus, Hallertauer Select
Malz: Gerstenbraumalz Pilsner Art, Gerstenbraumalz Münchner Art, Spezialmalze
Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert 115 kJ / 27 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,89 g
davon Zucker < 0,4 g
Eiweiß 0,31 g
Salz < 0,01 g